一直就很喜欢塞纳河畔,听着名字你可别以为这事啥付有小资情调的咖啡馆,它是一家环境优雅、品味高档的徽州菜馆。
推荐它的主要理由就是,可以把地方的土菜当成一件件艺术品来做,让来品尝的人从感官和味觉两方面都得到了满足。
其实塞纳河畔分为很多不同菜系的餐馆,欧风街远离市区,坐落在天鹅湖畔,本身地理环境就很有情调。店内的装修完全改变以往徽州菜馆古朴的气质,全部采用经典的欧式风情,店内还有钢琴的衬托,非常之优雅。
欧风街店内的各种徽菜也是各具特色,味道独特,主营的徽菜外,粤菜也是店内的一个亮点,虽然粤菜的菜品不多,只要有的大众粤菜品做的还是很地道。我经常光顾这家店,所以在这给大家推荐几道极富特色的菜品!
推荐菜品:
竹筒茶树菇
口味特点:用一根根连起的青竹节做容器,里面添加了茶树菇等馅料,一打开便能闻到阵阵清香,茶树菇也是用锡纸包好后再装在竹筒里,吃进嘴里是滑滑嫩嫩的,营养价值很高。
经典徽菜铁板毛豆腐
口味特点:安徽特有的毛豆腐,先煎后焅再置于已经烧的滚烫的铁板上。还没上桌便能听见滋滋作响,闻起来臭臭的,吃起来却是香香的。
芙蓉基围虾
口味特点:简单的烹饪过程,基围虾过水成熟,颜色粉亮,沾上特制的蒜汁,味道鲜美。
荷包鲫鱼
口味特点:安徽特色菜,鲫鱼提前过油,色重油重,口味醇厚。
我是觉得如果你既想品尝徽州特色菜,又想得到更完美的环境享受来这是还是不错的。
小帖士:
1、适合情侣、商务聚餐。
2、在晚上有时候还会有钢琴伴奏,气氛很好。
3、人均大概在80-100元左右。
4、地址在经济开发区欧洲风情街C区。
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